av Paal Leveraas | okt 21, 2025
Resveratrol er en naturlig polyfenol og antioksidant som finnes i rødvin, druer, blåbær og peanøtter. Stoffet aktiverer sirtuiner (særlig SIRT1), en gruppe enzymer som regulerer cellenes energibalanse, DNA-reparasjon og aldringsprosesser. Det har derfor fått...
av Paal Leveraas | okt 13, 2025
Hvordan det fungerer Du kan tenke deg ATP som et oppladbart batteri: Når cellen “bruker” energi, klipper den av ett fosfat → ATP blir til ADP (adenosindifosfat). For å lade opp igjen må cellen sette på et nytt fosfat, og det krever drivstoff. Hva brukes som drivstoff?...